Frankreich ruft zu weniger Fleisch- und Wurstkonsum auf
85 Kilo pro Kopf: Frankreich isst deutlich mehr Fleisch als Deutschland.
Studie: Klimawandel könnte Weideflächen bis 2100 halbieren
Rund ein Drittel der Landoberfläche ist Weideland - etwa für Rinder, Schafe oder Ziegen.
Adipositas erhöht Risiko für schwere Infektionen drastisch
Warum ist das Risiko für schwere Infektionen bei Adipositas so hoch? Eine neue Studie gibt Hinweise dazu – und zeigt Unterschiede zwischen Ländern auf.
Danone ruft noch mehr Babynahrung zurück
Danone ruft Säuglingsnahrung zurück.
Rückruf von Babynahrung: EU-Behörde schaltet sich ein
In mehreren Ländern werden vorsorglich bestimmte Säuglingsnahrung zurückgerufen.
Leopoldina: Deutschland würde von Zuckersteuer profitieren
Andere Länder haben mit einer Zuckersteuer bereits gute Erfahrungen gemacht.
Meeresschutzabkommen tritt in Kraft – «Historischer Tag»
Die Hohe See macht zwei Drittel der Meere aus – geschützt war sie bisher kaum.
US-Regierung veröffentlicht neue Ernährungsrichtlinien
Ja zu Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milch- und Vollkornprodukten, weitgehend nein zu Zucker, Alkohol und hochverarbeiteten Lebensmitteln.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen: EU will Prävention verstärken
Die meisten Menschen in der EU sterben an Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Hochverarbeitetes Essen schadet Gesundheit und Gesellschaft
Sie sind oft billig und schnell verzehrbereit: Viele Menschen greifen gern zu hochverarbeiteten Lebensmitteln.